Etsi
  • ammaantikainen

Meidän Ruokakuntamme - Asikkala & Padasjoki 3.11. ohjelma

Päivitetty: 8. joulu 2020

Meidän Ruokakuntamme - Kohtaamis- ja koulutustilaisuus 3.11 klo 13-16

Ruokakasvatuksen kokonaistilanne koettiin yleisesti Asikkalassa ja Padasjoella melko hyväksi. Sapere-kansioiden aktiivinen käyttö koetaan tärkeäksi myös jatkossa. Suurimmaksi haasteeksi koettiin ruokakasvatusasioiden aktiivinen ylläpito: miten asia pysyy mielessä, miten toiminta saadaan pysyväksi ja miten sitä ylläpidetään? Tärkeinä seuraavina askeleina kohti unelmien ruokakuntaa koettiin ruokakasvatusasioista viestiminen kuntien luottamusmiehille ja lautakuntien jäsenille. Myös uusein työvälineiden käyttöönotto sai kannatusta ja Neuvokas Perhe- ja Kehuva-verkkokoulutukset herättivät kiinnostusta.


OHJELMA

13.00 Varhaiskasvatusikäisten ruokakasvatus: meidän ruokakuntamme – missä mennään nyt?

Tervetuloa ja päivän ohjelma

Kaisa Kähkönen, hankekoordinaattori, Itä-Suomen yliopisto

Ruokakunnan visio - miksi, mitä, miten?

Jukka Kähkönen, palvelumuotoilija, Kirnu Kreativ

Puheenvuoroja ruokakasvatuksesta kunnissamme

Sapere-kansiot arjen tukena

Minna Pettinen, ruokapalvelut, Asikkala

Satokausiteemat

Mari Järvinen, ruokapalveluesimies, Anianpelto

Lasten oma ruokalista

Sanna Alhola, kokki, Vesivehmaa

Ruokakasvatuksen kehittämistä Päijät-Hämeessä

Anna Päätalo, ravitsemusterapeutti, PHHYKY


14-14:15 KAHVITAUKO


14.15 Ruokakasvatuksen työvälineet, ideat ja vinkit

KEHUVA-lähestymistapa ruokaan, syömiseen ja kehoon + KEHUVA –verkkokoulutus

Sanna Talvia, hankevastaava, Itä-Suomen yliopisto

Kokonaisvaltainen pedagogiikka ruokailussa ja ruokakasvatuksessa

Titta Kettukangas, yliopisto-opettaja, Itä-Suomen yliopisto


PIENI TAUKO, 2-3 min


Neuvokas perhe varhaiskasvattajille + Neuvokas-verkkokoulutus ja materiaalit

Elisa Luomaranta, koordinaattori, Sydänliitto

Nykytila.fi - työkalu varhaiskasvatuksen ruokakasvatuksen seurantaan ja arviointiin

Amma Antikainen, hanketyöntekijä, Itä-Suomen yliopisto


15.30 Ryhmätehtävä: Meidän ruokakuntamme – miten tästä eteenpäin?

16.00 Iltapäivän päätös

25 katselukertaa0 kommenttia