Meidän Ruokakuntamme - Jyväskylä 18.11. ohjelma

Meidän Ruokakuntamme - Kohtaamis- ja koulutustilaisuus 18.11. klo 13-16

Jyväskylä

---

Jyväskylän kohtaamis- ja koulutustilaisuudessa kuultiin mm. innostavia puheenvuoroja varhaiskasvatuksen ruokakasvatuksesta luontokosketuksen näkökulmasta sekä ideoita "herkuttomien" synttäreiden viettoon. Tilaisuuden päätteksi osallistujat äänestivät seuraaviksi Jyväskylän varhaiskasvatuksessa otettaviksi askeleiksi kohti unelmien ruokakuntaa:

• Yhteistyön vahvistaminen ruokapalvelun kanssa

• Perheviestintä

• Neuvokas Perhe -ideakorttien hyödyntäminen

• Luontoaskel hyvinvointiin -toimintamallin käyttöönotto/laajentaminen useampiin päiväkoteihin

• Kuntapäättäjille viestiminen

OHJELMA

13.00 Varhaiskasvatusikäisten ruokakasvatus: meidän ruokakuntamme – missä mennään nyt?

Tervetuloa ja päivän ohjelma

Kaisa Kähkönen, hankekoordinaattori, Itä-Suomen yliopisto

Ruokakunnan visio - miksi, mitä, miten?

Jukka Kähkönen, palvelumuotoilija, Kirnu Kreativ

Luontoaskel hyvinvointiin -toiminta päiväkodissa

Tiina Ruppa, päiväkodin johtaja, Korpilahden päiväkoti

Kädet multaan -toiminta

Mirja Pummila, Keski-Suomen Maa- ja kotitalousnaiset

Suun terveyttä edistävä toiminta varhaiskasvatuksessa

Kukka-Maaria Leivonen, osastonhoitaja, suun terveydenhuolto

Johanna Pajunen, päiväkodin johtaja, Kotimäen päiväkoti

Ruokakasvatuskäsikirjan esittely

Salla Kaurijoki, Kylän kattaus

Ruokakasvatuksen kehittäminen Keski-Suomessa

Eeva Nykänen, ravitsemusterapeutti, Keski-Suomen sairaanhoitopiiri

14-14:15 KAHVITAUKO

14.15 Ruokakasvatuksen työvälineet, ideat ja vinkit

KEHUVA-lähestymistapa ruokaan, syömiseen ja kehoon + KEHUVA –verkkokoulutus

Sanna Talvia, hankevastaava, Itä-Suomen yliopisto

PIENI TAUKO, 2-3 min

Neuvokas perhe varhaiskasvattajille + Neuvokas-verkkokoulutus ja materiaalit

Elisa Luomaranta, koordinaattori, Sydänliitto

Nykytila.fi - työkalu varhaiskasvatuksen ruokakasvatuksen seurantaan ja arviointiin

Amma Antikainen, hanketyöntekijä, Itä-Suomen yliopisto

15.30 Ryhmätehtävä: Meidän ruokakuntamme – miten tästä eteenpäin?

16.00 Iltapäivän päätös