Meidän Ruokakuntamme - Kuopio 20.11. ohjelma

Meidän Ruokakuntamme - Kohtaamis- ja koulutustilaisuudet 20.11 klo 8-11 ja klo 13-16

Kuopio

---

OHJELMA

8.00/13.00 Varhaiskasvatusikäisten ruokakasvatus: meidän ruokakuntamme – missä mennään nyt?

Tervetuloa ja päivän ohjelma

Sanna Talvia, hankevastaava, Itä-Suomen yliopisto

Ruokakunnan visio - miksi, mitä, miten?

Jukka Kähkönen, palvelumuotoilija, Kirnu Kreativ

Ruokakasvatuksen rakenteet Kuopiossa

Jaana Saavalainen, päiväkodin johtaja/aluevastaava

Ruokalistan laadinta, makuraadit ja palvelusopimus

Tiina Soininen, Servica, ruokapalvelusuunnittelija

Kuopion ruokakasvatuskyselyn tulokset

Marjut Ritala, ravitsemustieteen opiskelija

Maku- ja aistirata - video Takkapolun päiväkoti

9-9.15/14-14:15 KAHVITAUKO

9.15/14.15 Ruokakasvatuksen työvälineet, ideat ja vinkit

KEHUVA-lähestymistapa ruokaan, syömiseen ja kehoon + KEHUVA –verkkokoulutus

Sanna Talvia, hankevastaava, Itä-Suomen yliopisto

Kokonaisvaltainen pedagogiikka ruokailussa ja ruokakasvatuksessa

Titta Kettukangas, yliopisto-opettaja, Itä-Suomen yliopisto

PIENI TAUKO, 2-3 min

Neuvokas perhe varhaiskasvattajille + Neuvokas-verkkokoulutus ja materiaalit

Elisa Luomaranta, koordinaattori, Sydänliitto

Nykytila.fi - työkalu varhaiskasvatuksen ruokakasvatuksen näkyväksi tekemiseen

Amma Antikainen, hanketyöntekijä, Itä-Suomen yliopisto

10.30/15.30 Ryhmätehtävä: Meidän ruokakuntamme – miten tästä eteenpäin?

11.00/16.00 Päivän päätös