Etsi
  • ammaantikainen

Meidän Ruokakuntamme - Lahti 2.11. ohjelma

Päivitetty: 8. joulu 2020

Meidän Ruokakuntamme - Kohtaamis- ja koulutustilaisuus 2.11 klo 13-16


Lahden kohtaamis- ja koulutustilaisuudessa saatiin kuulla puheenvuoroja varhaiskasvatuksen ruokakasvatuksesta niin päiväkotien kuin ruokapalveluiden näkökulmasta. Osallistujat kokivat, että Lahdessa ollaan ruokakasvatuksessa jo hyvässä puolimatkassa kohti unelmien ruokakuntaa - sitä, että Kunnan tärkein pöytä on lasten ruokapöytä. Moni asia toimii jo hyvin! Hankkeen myötä ruokapalvelun ja varhaiskasvatuksen välisen yhteistyön on koettu vahvistuneen entisestään. Lahden ruokakasvatusverkoston työ on alussa, ja tämän työn myötä neuvolan, varhaiskasvatuksen ja ruokapalveluiden välistä yhteistyötä halutaan vahvistaa edelleen. Jokaisesta päiväkodista toivottiinkin vastuuhenkilöt osaksi työryhmää. Yhteistyö ja tiedonvälitys myös sivistyslautakunnan suuntaan koettiin erittäin tervetulleeksi. Seuraaviksi kunnassa otettaviksi askeleiksi tilaisuudessa äänestettiin Neuvokas Perhe -ruokakasvatusmateriaalit, Kehuva-verkkokoulutus sekä Nykytila.fi -itsearviointityökalu.


OHJELMA

13.00 Varhaiskasvatusikäisten ruokakasvatus: meidän ruokakuntamme – missä mennään nyt?

Tervetuloa ja päivän ohjelma

Kaisa Kähkönen, hankekoordinaattori, Itä-Suomen yliopisto

Ruokakunnan visio - miksi, mitä, miten?

Jukka Kähkönen, palvelumuotoilija, Kirnu Kreativ

Puheenvuoroja ruokakasvatuksesta kunnassamme

Ruokakasvatus varhaiskasvatuksessa

Kaisa Tynkkynen, varhaiskasvatuksen opettaja

Martat lapsiperheiden arjessa
.pdf
Download PDF • 1.15MB

Katariina Silanen, Marttaliitto ry

Hyvät ruokakasvatuksen keinot

Terhi Kylä-Sipilä, ravitsemusasiantuntija, Päijät-Hämeen ateriapalvelut Oy

Ruokakasvatuksen kehittämistä Päijät-Hämeessä

Anna Päätalo, ravitsemusterapeutti, PHHYKY


14-14:15 KAHVITAUKO


14.15 Ruokakasvatuksen työvälineet, ideat ja vinkit

KEHUVA-lähestymistapa ruokaan, syömiseen ja kehoon + KEHUVA –verkkokoulutus

Sanna Talvia, hankevastaava, Itä-Suomen yliopisto

Kokonaisvaltainen pedagogiikka ruokailussa ja ruokakasvatuksessa

Titta Kettukangas, yliopisto-opettaja, Itä-Suomen yliopisto


PIENI TAUKO, 2-3 min


Neuvokas perhe varhaiskasvattajille + Neuvokas-verkkokoulutus ja materiaalit

Elisa Luomaranta, koordinaattori, Sydänliitto

Nykytila.fi -työkalu varhaiskasvatuksen ruokakasvatuksen seurantaan ja arviointiin

Amma Antikainen, hanketyöntekijä, Itä-Suomen yliopisto


15.30 Ryhmätehtävä: Meidän ruokakuntamme – miten tästä eteenpäin?

16.00 Iltapäivän päätös



21 katselukertaa0 kommenttia
 

©2020, Ruokakunta-hanke